หน้าหลัก   :: ยินดีต้อนรับเข้าสู่ระบบประชาสัมพันธ์ โรงพยาบาลราชวิถี


( 22 เมษายน 2564 )    23:12:27

 
  "Lactoferrin เปี่ยมประโยชน์จากค่าน้ำนม"  
                       ควร คิดพินิจให้ดี ค่าน้ำนมแม่นี้ จะมีอะไรเหมาะสม ท่อนหนึ่งจากบทเพลงอมตะในวันแม่อย่าง ค่าน้ำนม ดูเหมือนจะบอกเป็นนัยๆ ว่า ควรคิดพินิจให้ดี ค่าน้ำนมแม่นี้ จะมีอะไรเหมาะสม ท่อนหนึ่งจากบทเพลงอมตะในวันแม่อย่าง ค่าน้ำนม ดูเหมือนจะบอกเป็นนัยๆ ว่า น้ำนมของคุณแม่ช่างมีความสำคัญและมากประโยชน์แก่ลูกน้อยเสียเหลือเกิน

Lactoferrin เปี่ยมประโยชน์จากค่าน้ำนม

ธรรมชาติสร้างสรรค์ให้แม่ทุกคนมีอาหารดีที่สุดสำหรับลูกของตน ซึ่งเป็นนมสูตรเฉพาะของลูกน้อย ที่สามารถปรับเปลี่ยนอย่างอัตโนมัติตามวัยของลูก โดยไม่มีผลข้างเคียง ไม่เป็นอันตราย พร้อมใช้ทุกเวลา ทุกสถานการณ์ แถมยังไม่ต้องเปลี่ยนสูตร 1 สูตร 2 สูตร 3 เหมือนนมผสม แหม...รู้แบบนี้แล้ว พร้อมจะทำความรู้จักกับสารอาหารขั้นเทพที่มีอยู่ในน้ำนมแม่แล้วหรือยัง

แลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) คืออะไร

สำหรับสารอาหารชั้นดีที่มีอยู่ในน้ำนมแม่ คงหนีไม่พ้นเจ้า ˜แลคโตเฟอร์ริน ซึ่ง เป็นสารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ต่างๆ มากมายหลายชนิด สามารถพบได้ในน้ำนมที่หลั่งออกมาจากคน โดยสารอาหารที่ว่านี้เป็นไกลโคโปรตีนชนิดหนึ่งที่โมเลกุลของโปรตีนและคาร์โบ ไฮเดรตเข้ามาสร้างพันธะร่วมกัน มีทั้งหมด 3 รูปคือ Lactoferrin Lactoferrin และLactoferrin ซึ่งในแต่ละฟอร์มจะมีหน้าที่ต่างกันไป

Lactoferrin- จะทำหน้าที่ ในการยึดจับกับธาตุเหล็ก ส่วน Lactoferrin- และLactoferrin จะช่วยในกระบวนการทำงานของ ribonuclease ในกระบวนการสลายสาย RNA

ทั้ง นี้ ในเซลล์ร่างกายของคนเราจะสามารถพบสารอาหารแลคโตเฟอร์รินได้ในต่อมของสารคัด หลั่งและ Neutrophils ที่เป็นส่วนประกอบในเม็ดเลือดขาว ซึ่ง Neutrophils เป็นเซลล์ที่ตอบสนองในระยะแรกของการอักเสบ

Lactoferrin เปี่ยมประโยชน์จากค่าน้ำนม

ประโยชน์มากหลาย

แล คโตเฟอร์ริน ที่หลั่งออกมาจากน้ำนมแม่นับว่าเป็นสารอาหารที่มีสรรพคุณเป็นสารปฏิชีวนะ เพราะสามารถกำจัดเชื้อราที่เป็นอันตราย อีกทั้งยังป้องกันโรคกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ โดยการป้องกันเนื้อเยื่อ ชั้นเมือก G.I และลดการติดเชื้อได้อย่างน่าประทับใจ

แลคโตเฟอร์รินจะ ช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับลูกน้อย โดยในตอนต้นจะมีส่วนช่วยในเรื่องของปรับสมดุลการทำงานของระบบทางเดินอาหาร โดยน้ำนมสีเหลืองขุ่นๆ ของระยะหลังแรกคลอดนี้ จะมีแบคทีเรียตัวดีที่เป็นประโยชน์แก่ลำไส้ของเด็กทารกอยู่เป็นจำนวนมาก จึงทำให้น้ำนมแม่สามารถกำจัดปริมาณแบคทีเรียเลวหรืออีโคไลไม่ให้ทำอันตราย แก่ท้องน้อยๆ อันบอบบางของคุณลูก

นอกจากนี้ แลตโตเฟอร์ริน ยังมีส่วนช่วยให้ระบบต่างๆ สามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น จึงส่งผลให้เกิดการป้องกันโรคโลหิตจางได้อีกวิธีหนึ่ง แต่นอกจากประโยชน์ที่เราได้กล่าวไปแล้ว สารอาหารตัวเก่งประจำเดือนสิงหาคมยังสามารถยับยั้ง Fatty Hyper-Oxidation และมีสรรพคุณในการป้องกันไวรัส อีกทั้งยังมีประโยชน์หลากหลาย อาทิ ป้องกันมะเร็งช่องท้องและมะเร็งลำไส้, เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ให้กับร่างกาย, และป้องกัน การเกิดออกซิเดชั่นของไขมัน ดังนั้น แลคโตเฟอร์ริน จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคตับให้แก่เด็กๆ อย่างแน่นอน

รักษาน้ำนมแม่ให้ดื่มได้นาน

เนื่อง จากน้ำนมแม่มีประโยชน์มากเกินจะบรรยาย คุณแม่มือใหม่จึงควรทำความรู้จักกับวิธีการเก็บรักษาน้ำนมอย่างถูกต้อง เพราะถ้าว่าวันใดหากคุณต้องกลายร่างเป็นเวิร์ควิ้งวูแมน เจ้าตัวกระเปี๊ยกก็จะได้ลิ้มรสของนมแม่ได้เต็มที่

การเก็บรักษา

ที่อุณหภูมิห้อง (อุณหภูมิต้องไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส) เก็บได้นานประมาณ 6 ชั่วโมง

ในกล่องเก็บความเย็นและใส่ ice pack ไว้ในกล่อง สามารถเก็บได้นานประมาณ 24 ชั่วโมง

ในตู้เย็น (อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสขึ้นไป) เก็บได้นานประมาณ 5 วัน

บนช่องแช่แข็งของตู้เย็น เก็บได้นานประมาณ 2 สัปดาห์

ในตู้แช่แข็ง (อุณหภูมิต่ำกว่า -18 เซลเซียส) เก็บได้นานประมาณ 6 เดือน

Lactoferrin เปี่ยมประโยชน์จากค่าน้ำนม

Did you know?

อีกทางเลือกของคุณแม่

นม สำหรับเด็กแรกเกิดหรือในวัยอายุต่ำกว่า 6 เดือน นมที่เหมาะสมและดีที่สุดคือ นมแม่ แต่ในกรณีที่คุณแม่มีปัญหาและต้องใช้นมขวด อาจเลือกใช้นมที่ดัดแปลงด้านพลังงานและสารอาหารให้ใกล้เคียงกับน้ำนมแม่หรือ ทำเลียนแบบนมแม่ก็ได้ โดยเลือกนมผงที่มีฉลากเขียนว่า นมผงดัดแปลงสำหรับทารก หรือ Infant Formula หรือ Humanized Milk ซึ่งในท้องตลาดมีอยู่หลายชนิด

ลิขสิทธิ์บทความของ e-magazine.info

ติดตามบทความ สุขภาพ หรืออ่าน แมกกาซีน

(ติดต่อขอใช้บทความที่ฝ่ายการตลาด)

ที่มาข้อมูล : www.e-magazine.info


  [ 23 สิงหาคม 2555 ]
raja_lib@rajavithi.go.th    [  ]
 

 
© Copyright 2007-2013   http://www.rajavithi.go.th  All Rights Reserved. 
webmaster@rajavithi.go.th
All Copyright Their Repective Owners.